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| Galinhada em prol do asilo de São Vicente de Paulo de Potirendaba |
Galinhada em prol do Lar
São Vicente de Paulo de Potirendaba será realizada no dia 27 de fevereiro,
último sábado do mês. O evento conta com apoio do Lions Clube de Potirendaba, grande
parceiro do asilo em todos os momentos difíceis da entidade que abriga cerca de
50 idosos.
Recentemente o Lions Clube
fez a doação de todo o piso e revestimento utilizado na reforma do asilo. O
presidente do clube, Daniel Fedozzi. Informa que foi grande a quantidade de
pisos e revestimentos.
A galinhada é um prato
característico do centro-oeste brasileiro e tem como principais ingredientes
arroz e frango. É considerado prato típico de Goiás e Minas Gerais, visto que a
origem do prato é muito disputada entre esses dois Estados. Os goianos acrescentam
o pequi ao prato e os mineiros o pimentão.
A galinhada é uma refeição
simples que não necessita de outros acompanhamentos. Apenas temperos que devem
ser utilizados para que a receita fique bem saborosa.
A mistura com frango e
arroz é antiga. Países como Cuba (arroz com pollo), Espanha (paella) ou Tailândia
(arroz tailandês), por exemplo, utilizam essa mistura para a produção de seus
pratos típicos. Existem diversas formas de preparar o famoso arroz com frango e
uma delas é a galinhada e o risoto. Cada lugar possui características
diferentes ao preparar o prato.
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| Lions faz doação de pisos e revestimentos para o asilo de Potirendaba |
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| Pisos e revestimentos assentados no asilo foram doações do Lions |
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Cupom para a retirada da Galinhada pode ser adquirido com os associados do Lions Clube de Potirendaba
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| Todo o piso e revestimento do asilo foram doados pelo Lions |
