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| Primeira sexta-feira de agosto é comemorado o Dia Internacional da Cerveja |
Na primeira sexta-feira do
mês de agosto é comemorado em mais de 50 países o Dia Internacional da Cerveja.
O que começou com uma brincadeira de quatro amigos californianos em 2007, que
discutiam o fato de não existir uma data comemorativa para a cerveja e resolveram
criar diversas ferramentas para tornar esse dia especial, acabou se tornando
uma data para celebrar a bebida.
No Brasil, de acordo com
um estudo da Cuponation em parceria com o Deutsche Bank, o brasileiro gasta 14%
do salário com a bebida. “Cada vez mais, os brasileiros estão optando por rótulos mais sofisticados
e cervejas com produções mais elaboradas”, explica Marcelo Stein, diretor geral da Bier & Wein.
A Paulistânia surgiu em 2009. Fundada pelo empresário Stein, a cerveja é uma homenagem à
cidade de São Paulo, sendo que cada rótulo conta a história de um ponto
marcante da cidade. Recentemente, a cervejaria se afiliou à ABRACERVA - Associação Brasileira
da Cerveja Artesanal - entidade sem fins lucrativos que defende as questões
relacionadas às cervejarias artesanais nos âmbitos social e político. “Essa
afiliação é um passo importante para nos reafirmar como cerveja independente e
artesanal. Nos orgulhamos em fazer parte desse mercado que tem avançado cada
vez mais em nosso país”, diz o empresário.
Para comemorar um dia tão
significativo, o Gerente de Produto da Paulistânia, Eryck Machado, explica
quais são os estilos da marca e o que combina com cada um deles, assim o
consumidor poderá celebrar o dia de acordo com o seu estilo e gosto.
O dia Internacional da cerveja
tem três propósitos declarados: 1º} Estar com amigos para saborear a
cerveja; 2º) Celebrar aqueles que fabricam e os que servem a cerveja; e 3º) Ter
o sentido de união mundial com outros comemoradores, com cervejas de todas as
nações e culturas
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Brasil
